Il progetto per il ristorante “Mediterraneo” del MAXXI di ROMA nasce dal dialogo tra le esperienze professionali di food interiordesign dello STUDIO GAD e la ricerca architettonica di MISALAB, studio di architettura al femminile.
STUDIO GAD e MISALAB sono due realtà di respiro internazionale,ed hanno entrambi sede a Roma.
Attraverso la costruzione di un Silos scandito dalla sovrapposizione di elementi come la terracotta, ceramica smaltata, vetro e legno, si racconta in maniera tangibile e metaforica il “Mediterraneo”.
L’obiettivo è quello di generare intorno al cibo un contenitore di molteplici culture che si intreccino tra loro fino a creare una trama.
“Mediterraneo” come circolarità, convivialità, contenitore delle culture, dei profumi e delle materie di tutte le terre che circondano il “Mare Nostrum”.