Vinnico Wine Bar è un locale accogliente e informale nel cuore di Balduina, un posto dove poter degustare un ottimo vino immerso in ambiente curato. Un uovo modo di concepire la ristorazione e la degustazione dei vini basato sullo stretto legame tra il vignaiolo e l’appassionato di vini che intende degustare nuove etichette.
Oltre ai vini prodotti in toscana dall’Azienda Vitivinicola Poggio La Luna, troverete tante altre proposte di vini forse anche un po’ inconsueti, vini che sicuramente non sono sugli scaffali dei supermercati, vini di piccole o grandi aziende ma tutte attentamente selezionate da Filippo De Iorio, titolare dell’attività, per darvi la possibilità di scegliere tra proposte sempre nuove e mai banali.
Il design riprende il design Anni ’60: dal taglio articolato dei cartongessi ai colori scelti (blu notte, grigio, mogano rossiccio), ai complementi, ai corpi illuminanti.Sul banco, la maiolica 20×20 blu scuro della Marca Corona, va in contrasto con la fascio in ottone spazzolato. Il top è in legno massello Mogano.
Per il pavimento, la maiolica 20×20 sempre Marca Corona, riprende il legno mogano del top con l’inserimento di un decoro geometrico.Nella sala, la vetrata all’inglese di colore grigio racchiude la zona preparazione fredda con riquadri in plexiglass fumé. Un gioco di scacchi in contrasto con il grigio chiaro dei muri.